雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的？这是支付宝蚂蚁庄园11月20日的问题，在今日已提前公布，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励，接下来就让小编给大家带来支付宝蚂蚁庄园11月20日答案。
1、雪花牛肉中的雪花指的是牛肉中的？
脂肪
蛋白质
2、正确答案：脂肪
3、答案解析：
雪花牛肉是牛肉的一种称唿，雪花牛肉又叫大理石状牛肉，主要是指脂肪沉积到肌肉纤维间，形成明显的红、白相间，形状似大理石花纹的牛肉，并不是特指牛的一个部位。
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